20 niezwykłych faktów o kawie

13-09-2016

Wielu z nas sięga po nią codziennie. Znaczna część nie zadowala się jedną filiżanką, ale wypija dwie, trzy, a nawet więcej. Kawa jest jednym z najpopularniejszych napojów na świecie. Oto 20 niezwykłych faktów o tym napoju.

Słowo „cappuccino" pochodzi od podobieństwa napoju do ubrania mnichów kapucynów.
„Epresso" w języku włoskim oznacza dosłownie coś, co jest wyciskane.
Ludzie, którzy piją 2 do 4 filiżanek kawy dziennie odznaczają się o 50 procent niższym ryzykiem popełienia w porównaniu do osób unikających tego napoju.
Codziennie na całym świecie wypija się blisko 2,25 miliarda filiżanek .
Większość kaw stanowi mieszankę ziaren arabica i robusta.
Picie kawy z kofeiną istotnie poprawia przepływ krwi.
Najdroższa kawa na swiecie to kopi luwak - gatunek kawy w południowo-wschodniej Azji, wytwarzany z ziaren kawy, które wydobywane są z odchodów zwierzęcia łaskuna muzanga nazywanego lokalnie luwak.
Z badań wynika, że picie kawy z kofeiną może zwiększyć o kilka do nawet kilkunastu procent.
Holendrzy są największymi na świecie konsumentami kawy per capita. Wypijają średnio 2,4 filiżanek kawy dziennie na osobę.
Słowo „kawa" (arab. kahwa) prawdopodobnie oznaczało po arabsku wino.
Dwie filiżanki kawy dziennie o 43 proc. zmniejszają ryzyko marskości wątroby związanej z nadmiarem alkoholu.
40 procent światowej produkcji kawy należy do Kolumbii i Brazylii.
W XVI wieku muzułmańscy władcy zakazali picia kawy ze względu na jej silne efekty stymulujące.
Picie kawy z kofeiną w godzinach wieczornych opóźnia uwalnianie melatoniny w mózgu i opóźnia nasz normalny rytm dobowy aż o 40 minut.
Jedna filiżanka kawy zawiera 11 procent dziennej zalecanej ilości ryboflawiny (witamina B2), 6 proc. kwasu pantotenowego (witamina B5), 3 proc. manganu i .
Osoby, które piją kawę, są nawet o 65 proc. mniej podatne na .
Początkowo kawa stanowiła energetyczną przekąskę. Aby ją przygotować, mieszano jagody kawy z tłuszczem.
W 1777 roku Fryderyk Wielki zniechęcał podatkami do picia kawy i wydał dekrest o wyższości piwa nad kawą, bo z powodu małej czarnej spadała konsumpcja .
Wystarczy sam zapach kawy, by w mózgu aktywowały się związki, które osłabiają efekt niedoboru snu.
Kofeinę można przedawkować. Szacuje sie, że wypicie w krótkich odstępach czasu stu filiżanek kawy jest śmiertelne.

Senior.pl

Tagi: alkohol, choroba azlzheimera, metaboliz, kofeina, kawa

Zastrzeżenia odpowiedzialności

Podziel się:

Wersja do druku Dodaj link na swojej stronie Kanał RSS

Zobacz także

Skomentuj artykuł:

Komentarze mogą dodawać wyłącznie osoby zalogowane.
Jesteś niezalogowany: zaloguj się / zarejestruj się

Publikowane komentarze są prywatnymi opiniami użytkowników serwisu. Senior.pl nie ponosi odpowiedzialności za treść opinii. Komentarze niezgodne z prawem i Regulaminem serwisu będą usuwane.